宝馬 両刃薄出刃庖丁 全鋼 黒打 90mm

両刃薄出刃庖丁 全鋼 黒打 90mm
両刃薄出刃庖丁 全鋼 黒打 90mm
ブランド名宝馬
商品番号624339-90
商品名両刃薄出刃庖丁 全鋼 黒打 90mm
サイズ 全長:200mm
刃渡:95mm
刃幅:33mm
重量57g
用途/仕様別名アジ切りと言われるように、
アジ・カワハギ・キス等の小魚類をサバいたり、
下処理をするのに使う庖丁です。
釣りに持って行くにもコンパクトで便利な庖丁です。
切れ味は片刃には一歩譲りますが、
逆に片刃よりも丈夫で刃こぼれしにくい両刃の庖丁です。
左ききの方でもご使用頂けます。
取扱お取り寄せ商品になります。
名入れ包丁の名入れ